{"id":6703,"url":{"canonical":"https:\/\/cremefraiche-huiledolive.fr\/quand-tailler-framboisiers\/","rest_html":"https:\/\/cremefraiche-huiledolive.fr\/wp-json\/61b3c939\/v1\/id\/6703"},"title":"Quand Tailler les Framboisiers","slug":"quand-tailler-framboisiers","date":"2026-08-10T06:54:23+02:00","modified":"2026-09-27T22:58:09+02:00","language":"fr-FR","author":"Laetitia Boyer","excerpt":"La taille des framboisiers ne s'improvise pas. Selon la vari\u00e9t\u00e9 plant\u00e9e, le calendrier change du tout au tout, et une coupe trop pr\u00e9coce ou trop tardive compromet la r\u00e9colte de ces petits fruits juteux. Pour obtenir des framboises parfum\u00e9es \u00e0...","plain_text":"La taille des framboisiers ne s'improvise pas. Selon la vari\u00e9t\u00e9 plant\u00e9e, le calendrier change du tout au tout, et une coupe trop pr\u00e9coce ou trop tardive compromet la r\u00e9colte de ces petits fruits juteux. Pour obtenir des framboises parfum\u00e9es \u00e0 souhait, il faut comprendre le rythme de l'arbuste et adopter la bonne m\u00e9thode au bon moment.\n\nFramboisiers remontants ou non : la p\u00e9riode de taille varie\n\nLa premi\u00e8re chose \u00e0 observer avant de sortir le s\u00e9cateur, c'est le type de framboisier. Les vari\u00e9t\u00e9s non-remontantes fructifient une seule fois, en d\u00e9but d'\u00e9t\u00e9, sur les tiges de l'ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. Les vari\u00e9t\u00e9s remontantes, elles, produisent une premi\u00e8re vague en \u00e9t\u00e9, puis une seconde en automne, sur l'extr\u00e9mit\u00e9 des jeunes cannes.\n\nLa p\u00e9riode de taille d\u00e9pend donc de cette particularit\u00e9. Pour les non-remontants, la taille se fait en \u00e9t\u00e9, juste apr\u00e8s la cueillette. Pour les remontants, mieux vaut attendre la fin de l'hiver, avant le r\u00e9veil de la v\u00e9g\u00e9tation. Une confusion entre les deux est la cause la plus fr\u00e9quente des framboisi\u00e8res d\u00e9cevantes.\n\nQuand tailler les framboisiers non-remontants en \u00e9t\u00e9 ?\n\nEn \u00e9t\u00e9, une fois la r\u00e9colte termin\u00e9e, les tiges qui ont port\u00e9 les fruits entament leur d\u00e9clin. Il faut alors les rabattre \u00e0 environ 50 cm du sol, pour a\u00e9rer le c\u0153ur de la touffe et laisser la place aux jeunes pousses. Ces nouvelles cannes, encore vertes et vigoureuses, donneront les framboises de l'ann\u00e9e suivante.\n\nPrenons un exemple concret : au d\u00e9but du mois de juillet, les derni\u00e8res framboises ont \u00e9t\u00e9 cueillies. Les vieilles tiges deviennent grises et ligneuses. Un coup de s\u00e9cateur \u00e0 leur base ou \u00e0 mi-hauteur suffit pour stimuler la croissance des rempla\u00e7antes. L'arbuste respire, la lumi\u00e8re p\u00e9n\u00e8tre mieux, et les maladies s'installent moins facilement.\n\nLa taille des framboisiers remontants : la fin d'hiver est la meilleure p\u00e9riode\n\nPour les vari\u00e9t\u00e9s remontantes, on proc\u00e8de en fin d'hiver, id\u00e9alement en f\u00e9vrier, avant le gonflement des bourgeons. \u00c0 ce moment-l\u00e0, toutes les tiges qui ont fructifi\u00e9 l'\u00e9t\u00e9 pr\u00e9c\u00e9dent sont coup\u00e9es au ras du sol. Les cannes plus jeunes, qui n'ont pas encore produit, sont conserv\u00e9es : elles assureront la premi\u00e8re r\u00e9colte estivale.\n\nCette taille de nettoyage limite les risques de champignons et oblige la plante \u00e0 concentrer son \u00e9nergie sur les tiges prometteuses. Les framboisiers remontants r\u00e9compensent ce soin par deux belles vagues de fruits : une en d\u00e9but d'\u00e9t\u00e9, l'autre en automne, parfaite pour les tartes et les confitures.\n\n\n\n\nType de framboisier\nP\u00e9riode de taille\nGestes \u00e0 adopter\n\n\n\n\nNon-remontant\n\u00c9t\u00e9, apr\u00e8s la r\u00e9colte\nRabattre les tiges ayant fructifi\u00e9 \u00e0 50 cm du sol\n\n\nRemontant\nFin d'hiver\nCouper au ras du sol les tiges ayant produit l'\u00e9t\u00e9 pass\u00e9\n\n\n\n\nLes erreurs \u00e0 \u00e9viter absolument pour r\u00e9ussir la taille des framboisiers\n\nTailler n'importe quand est la premi\u00e8re des fautes. Un framboisier n'appr\u00e9cie pas les gestes pr\u00e9cipit\u00e9s, surtout quand le gel menace. Les coupes pratiqu\u00e9es par temps froid cicatrisent mal et exposent la plante aux maladies. Veillez \u00e9galement \u00e0 choisir une journ\u00e9e s\u00e8che, sans pluie, pour que les plaies se referment vite.\n\nTailler pendant une p\u00e9riode de gel : les tiges fragilis\u00e9es deviennent une porte d'entr\u00e9e pour les infections.Tailler en automne les non-remontants : on supprime les tiges qui devaient produire l'\u00e9t\u00e9 suivant.Couper toutes les cannes sans distinction : on \u00e9limine les jeunes pousses porteuses des futurs fruits.Utiliser un s\u00e9cateur non d\u00e9sinfect\u00e9 : on propage des maladies d'un plant \u00e0 l'autre.Tailler sous la pluie : l'humidit\u00e9 ralentit la cicatrisation et favorise les champignons.\n\nLa taille framboisiers devient beaucoup plus simple lorsqu'on observe la plante avant de couper. Les tiges s\u00e8ches, tach\u00e9es ou grises se rep\u00e8rent facilement. Prenez le temps de les distinguer des jeunes pousses vertes et souples.\n\n\n\nBouturage et entretien : les gestes compl\u00e9mentaires apr\u00e8s la taille\n\nUne fois la taille effectu\u00e9e, la plante a besoin d'accompagnement pour repartir pleine de vitalit\u00e9. Le printemps est la saison id\u00e9ale pour multiplier vos plants et nourrir le sol.\n\nBouturage de framboisiers au printemps : pour multiplier vos plants\n\nLe bouturage est \u00e0 la port\u00e9e de tous. En mars ou en avril, pr\u00e9levez des jeunes pousses avec un fragment de racine, puis replantez-les dans une terre l\u00e9g\u00e8re et enrichie. Arrosez r\u00e9guli\u00e8rement et la reprise se produit en quelques semaines.\n\nLes framboisiers produisent aussi des drageons : ces tiges qui sortent de terre \u00e0 quelques dizaines de centim\u00e8tres du pied. Pr\u00e9levez-les \u00e0 l'automne pour agrandir votre parcelle. C'est une m\u00e9thode \u00e9conomique et naturelle.\n\nSoin des plantes et croissance : accompagner la repousse apr\u00e8s la taille\n\nApr\u00e8s la taille, un paillage organique au pied des framboisiers conserve l'humidit\u00e9 et enrichit le sol. Paille, compost m\u00fbr ou feuilles mortes : tout convient, \u00e0 condition de ne pas enterrer les tiges. Cette couche protectrice stimule la croissance et limite la pousse des mauvaises herbes.\n\nLe soin des plantes ne s'arr\u00eate pas l\u00e0. Surveillez les jeunes pousses apr\u00e8s la taille, arrosez en cas de s\u00e9cheresse prolong\u00e9e et attachez les cannes les plus hautes \u00e0 un support. Un framboisier bien maintenu offre des fruits plus gros, plus sucr\u00e9s et plus nombreux.\n\n\n\nPr\u00e9parer la r\u00e9colte de framboises : les bons gestes tout au long de l'ann\u00e9e\n\nLa r\u00e9colte d\u00e9pend directement de la qualit\u00e9 de l'entretien men\u00e9 depuis la taille. Une framboisi\u00e8re bien suivie r\u00e9compense le jardinier par une profusion de fruits rouges et parfum\u00e9s.\n\nLa p\u00e9riode de taille et son influence sur la future r\u00e9colte\n\nEn taillant au bon moment, on oriente la plante vers une production optimale. Les framboisiers non-remontants taill\u00e9s en \u00e9t\u00e9 donnent des fruits plus gros l'ann\u00e9e suivante. Les remontants taill\u00e9s en fin d'hiver offrent une premi\u00e8re vague estivale, puis une seconde en automne.\n\nImaginons une jardini\u00e8re qui a suivi ces conseils : elle r\u00e9colte des framboises juteuses d\u00e8s le mois de juin, puis une seconde session en septembre pour ses desserts et ses confitures. La taille devient alors un rendez-vous attendu, un rituel qui promet de belles tabl\u00e9es gourmandes.\n\nAutomne et printemps : anticiper pour une framboisi\u00e8re toujours productive\n\n\u00c0 l'automne, nettoyez le pied des framboisiers, retirez les feuilles mortes et v\u00e9rifiez l'absence de parasites. Au printemps, inspectez les cannes conserv\u00e9es, assurez-vous qu'elles sont saines et fixez-les correctement \u00e0 leur support. Ces gestes simples \u00e9vitent les mauvaises surprises et maintiennent la plante en bonne sant\u00e9.\n\nLa p\u00e9riode de taille n'est donc qu'une \u00e9tape d'un cycle plus large. En prenant soin du sol, en surveillant les pousses et en respectant le rythme de l'arbuste, la framboisi\u00e8re devient une source in\u00e9puisable de plaisir, de la premi\u00e8re fleur du printemps aux derni\u00e8res framboises dor\u00e9es par l'automne.","word_count":1165,"reading_minutes":6,"headings":[{"level":2,"text":"Framboisiers remontants ou non : la p\u00e9riode de taille varie"},{"level":3,"text":"Quand tailler les framboisiers non-remontants en \u00e9t\u00e9 ?"},{"level":3,"text":"La taille des framboisiers remontants : la fin d'hiver est la meilleure p\u00e9riode"},{"level":2,"text":"Les erreurs \u00e0 \u00e9viter absolument pour r\u00e9ussir la taille des framboisiers"},{"level":2,"text":"Bouturage et entretien : les gestes compl\u00e9mentaires apr\u00e8s la taille"},{"level":3,"text":"Bouturage de framboisiers au printemps : pour multiplier vos plants"},{"level":3,"text":"Soin des plantes et croissance : accompagner la repousse apr\u00e8s la taille"},{"level":2,"text":"Pr\u00e9parer la r\u00e9colte de framboises : les bons gestes tout au long de l'ann\u00e9e"},{"level":3,"text":"La p\u00e9riode de taille et son influence sur la future r\u00e9colte"},{"level":3,"text":"Automne et printemps : anticiper pour une framboisi\u00e8re toujours productive"}],"taxonomy":{"categories":["Saisons"],"tags":[]},"schema_version":"1.0"}